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清光绪九年（1883年），华亭县捕快都头蔡仆定在松江岳庙内银杏树东侧、十殿阎王殿之南，袭清初水记祠茶园旧址，独资开设也是园茶馆。设6个堂口（即茶室），其中“室楼”“花厅”主要接待士绅名流，每壶茶资铜元12文；其余堂口为帮会、劳工、农民群众，每壶茶资铜元9文。一茶两吃（两人只沏一壶茶）是其供茶特色。园中有假山、水池，池内养有春龟数百，池旁有百年紫藤棚架。

1915年春遭火灾，灾后仅剩水缸10只、雅记招牌一块。同年10月，由周大兴出面，以蔡仆定之子蔡友庭之名，集资在原址重建。1937年，遭日军轰炸，夷为平地。幸有周大兴之子周洪根之前将红木桌椅、贵重茶具等抢运到薛家堰，保住了经营实力。1939年11月，在旧址建屋恢复营业。1956年加入合作小组。1959年并入合作商店。20世纪60年代经营萎缩，仅有大厅、前堂两部分。1979年，将危房翻建成混合结构两层楼房，楼上为书场，设座位496个；楼下两个门面开烟糖商店，余为茶。1994年，因建松江商城被拆除。

编辑：张小小         

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